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can Mèlich

“ MENU ESPECIAL ”

(EXCLUSIVAMENTE DE 13h. A 16h.)

ENTRANTES

Caliu de verduras con abanico de queso provolone y orégano

Revoltillo de setas de temporada

Ensalada de pollo de corral con naranja y pomelo , salsa Cesar

Salmorejo con brandada de bacalao

Tabla surtido de quesos (Idiazábal, Cabrales, Tete de moine y Parmesano )

SEGUNDOS PLATOS

Tronquito de merluza al estilo de Cadaques

Brochetas de rape y langostinos sobre arroz basmati y salvaje, chupito de

piña colada

Alitas de pato al brandy con satin de almendras y albaricoques

Laminas de lacón ahumado con patatas y grelos a la gallega

POSTRES A ELEGIR

(“BEBIDAS NO INCLUIDAS”)

)

PICA-PICA : ENTRETENIMENTS

DELICIES D`ANEC : ENCENALLS DE FOIE , BLOC TRUFAT,PERNIL D`ANEC I POMA CONFITADA...22.41 €

Delicias de Pato: Virutas de foie , bloc trufado,jamón de pato y manzana confitada

FABETES BABY,CALAMARS DE POTERA,FONS DE ROMESCO ...22.14 €

Habitas baby ,calamares de potera,fondo de Romesco€

CALAMARS DE PLATJA ARREBOSSATS A L`ANDALUSSA...15,93 €

Chipirones de playa rebozados a la Andaluza

POP GALLEG ,- A FEIRA-... 23.22 €

Pulpo gallego al estilo “a feira”

ENCENALLS DE PERNIL SERRÀ D`AGLA...24,94 €

Virutas de jamón serrano de bellota

SEGONS PLATS

PEROL D`ARRÒS CALDOS AMB LLAMANTÒL (Minim 2 persones)...30.78 €

Peról de arroz caldoso con Bogabante (Minimo 2 personas)

ARRÒS NEGRE AMB SIPIA I CUETAS DE GAMBES , ALL I OLI (Minim 2 persones)...20,25 €

Arroz negro con sepia y colitas de gambas , All i Oli (Minimo 2 personas)

PAELLA DE PEIX I MARISC (Minim 2 persones)...22,46 €

Paella de pescado y marisco (Minimo 2 personas)

FIDEUA AMB CLOÏSSES I ALL I OLI ( Minim 2 persones)...20,25 €

Fideua con almejas y All I Oli (Minimo 2 personas)

El PEIX DEL DIA A LA PLANXA AMB MINI VERDURETES FRESQUES A LA GRAELLA...24,62 €

Pescado del dia a la plancha con mini verduritas frescas a la sartén

ENTRECOTTE DE VEDELLA DE GIRONA A LA BRASA O AL GUST(*)...22,14 €

Entrecot de ternera de Girona a la brasa o al Gusto(*)

FILET DE VEDELLA DE GIRONA A LA BRASA O AL GUST(*)...27,54 €

Solomillo de ternera de Girona a la brasa o al Gusto(*)

(*) Salses per acompañar el Entrecot o el Filet de Vedella…2,90 €

(de Pebre verd,Crema de Ceps,de Cabrales o All i oli)

SERVEI DE PÀ I TAULA PER PERSONA...2,05 €

Servicio de pan y de mesa por persona

8% IVA INCLÒS - 8% IVA Incluido

ELS NOSTRES POSTRES ….7,88 €

(Incluits en el Menu)

TARTA DE TIRAMISSÚ AMB CREMA DE FRANGELICO

Tarta de tiramissú con crema de Frangélico

TARTA DE TRUFA NEGRA , CREMA ENGLESA , ENCENALLS DE XOCOLATA

Tarta de trufa negra , crema Inglesa y virutas de chocolate

CRMA CATALANA CREMADA,

Crema Catalana quemada

CREMA FRESCA DE LIMONES

Crema fresca de limones

APOLINEO DE XOXOLATA I MANDARINA AMB CONFITORA DE TARONJA

Apolineo de chocolate y mandarin con confitura de naranja

ESCUMA “CENT PER CENT GERDS” (NATURAL,SENSE NATA NI GREIXOS)

Espuma “Cien por cien frambuesa” (Natural, sin nata ni grasas)

COULANT DE XOCOLATA ECUADOR CALENT ,FRESONS LAMINATS

Couland de chocolate Ecuador -71 % de cacao- (Bizcochito caliente), fresones laminados

GELATS VARIASTS (Consultar)

Helados variados

FRUITES NATURALS DEL TEMPS

Frutas naturales del tiempo

8% `IVA INCLÒS 8% IVA Incluido